โรงเรียนอุ้มผางวิทยาคมไอเดียเด็ด! เปิดร้านกาแฟ ฝึกนักเรียนเป็นผู้ประกอบการ ส่งเสริมการมีงานทำในอนาคต

“อุ้มผาง” เป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดตาก ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าเขาสูง การคมนาคมค่อนข้างลำบากมีทางเข้าออกเพียงเส้นทางเดียว คือ ทางหลวงหมายเลข 1090 (แม่สอด-อุ้มผาง) จากธรรมชาติผืนป่าเขาดอยสูงที่สร้างความสวยงามให้กับเมืองอุ้มผาง มีการนำมาพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยว สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้ชุมชน   โรงเรียนอุ้มผางวิทยาคม จึงได้จัดการศึกษาบูรณาการทวิศึกษาการเป็นผู้ประกอบการ มุ่งพัฒนานักเรียนให้มีความรู้ความสามารถ และทักษะในการประกอบอาชีพ เน้นการบูรณาการให้สอดคล้องกับศักยภาพด้านต่างๆ ซึ่งเป็นการจัดการศึกษาตลอดชีวิตในรูปแบบใหม่ เป็นรูปแบบของการต่อยอดพัฒนาการศึกษา เพื่อนำไปสู่การเป็นผู้ประกอบการ ศึกษาและปฏิบัติการวางแผนเป้าหมายชีวิต การวางแผนการเงิน กฎหมายเกี่ยวกับการเป็นผู้ประกอบการ ประยุกต์ใช้ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ตลอดจนสามารถสร้างรายได้ให้แก่นักเรียน ประชาชน

แก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน   ร้านขายกาแฟ อุ้มผางคอฟฟี่ช็อป ( Umphang Coffee Shop) จึงได้ก่อตั้งขึ้นบริเวณหน้ารั้วโรงเรียน ติดทางหลวงหมายเลข 1090 (แม่สอด-อุ้มผาง) ซึ่งได้ตกแต่งร้านอย่างสวยงาม วัสดุอุปกรณ์ในการชงกาแฟได้มาตรฐาน รสชาติอร่อย มีการนำผลิตผลและผลิตภัณฑ์ของนักเรียนมาจัดจำหน่าย โดยการดำเนินงานนักเรียนจะต้องมีความรู้ในเรื่องการเลือกซื้อ หรือคัดเลือกวัตถุดิบสำคัญนำมาใช้ในการผลิต ผลิตภัณฑ์และผลิตผล

เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับผู้บริโภค นอกจากนี้ยังต้องมีความรู้ในเรื่องอื่นๆอีก เช่น วิธีการทำผลิตภัณฑ์ การจัดจำหน่าย การเลือกบรรจุผลิตภัณฑ์ การคำนวณต้นทุน และการกำหนดราคาขายที่เหมาะสม เพื่อดึงดูดผู้บริโภคให้เกิดความพึงพอใจในราคา รสชาติ และบริการ สำหรับใครที่มีโอกาสไปท่องเที่ยวที่ อ.อุ้มผาง จ.ตาก สามารถแวะอุดหนุนร้านอุ้มผางคอฟฟี่ช็อป ( Umphang Coffee Shop) หน้าโรงเรียนอุ้มผางวิทยาคม เลขที่ 4 ม.1 ต.อุ้มผาง อ.อุ้มผาง จ.ตาก 63170 โทร : 098-6234239 Facebook : Umphang CoffeeShop


https://www.kroobannok.com/86870

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *